Pure Rainforest Chocolate

Rainforest Chocolate på Bornholm er et bean-to-bar chokoladeværksted, hvor kakaoen forarbejdes fra bønne til færdig chokolade. Her er fokus på håndværk, kvalitet og gode råvarer – og på at fremhæve kakaobønnernes naturlige smagsnuancer.

I chokoladeværkstedet arbejdes der med nøje udvalgte kakaobønner, som ristes, knækkes og forarbejdes til chokolade på stedet. Denne proces giver mulighed for at udvikle chokolade med en tydelig smagsprofil, hvor både oprindelse og håndværk spiller en vigtig rolle.

Resultatet er chokoladeprodukter med karakter og dybde, som henvender sig til både chokoladeentusiaster og alle, der sætter pris på gode smagsoplevelser. Sortimentet byder blandt andet på chokoladeplader og andre søde specialiteter, hvor kakaobønnernes naturlige smag får lov at stå i centrum.

Rainforest Chocolate er en del af Bornholms voksende miljø af fødevarehåndværkere, hvor passionerede producenter arbejder med kvalitet, håndværk og nye smagsoplevelser.