Nyheder & Indlæg

  • Bornholmsk fællesskab og stærke relationer i centrum på Ferie for Alle

    En fælles bornholmsk deltagelse på Ferie for Alle 2026 blev

  • Røg som ressource: Workshop i Melsted skal åbne for nye produkter og helårsproduktion i bornholmske røgerier

    Bornholms røgerier rummer et stærkt håndværk og en unik smagstradition

  • Food Bornholm udgiver gratis opskriftsbog med fokus på bælgfrugter

    Det går godt for sammenslutningen af 15 landmænd, Food Bornholm.

  • Valgarrangement i Madkulturhuset satte fokus på fødevarer

    Hvad har lokale fødevarer og folkesundhed med hinanden at gøre?

  • Ny fødevarestrategi skal styrke Bornholm som fødevareø

    Bornholms Kommunalbestyrelse har nu vedtaget en ny fødevarestrategi for perioden

  • Fødevarehistorien skal sælges

    Et nyt projekt skal styrke den bornholmske fødevarefortælling og lokaludvikling. ”Sælg historien – Øg bundlinjen” hedder forløbet der skal hjælpe lokale producenter med at knække koden til at sælge deres produkter.

  • Madkulturhuset fylder 10 år

    Søndag den 1. juni markerede vi 10 år med Madkulturhuset

  • Pelle Nybirk bliver ny Sekretariatsleder for Gourmet Bornholm

    Vi kan i dag løfte sløret for vores nye sekretariatsleder

Cookie-indstillinger